Aktualności

KUCHARZ 18.06.2024

Uczestników przygotowujemy do zaliczenia egzaminu na czeladnika lub mistrza, lub wyłącznie z zaświadczeniem z ZDZ (tańsza opcja).

W zakres szkolenia wchodzą między innymi zagadnienia:

Podstawowe wiadomości z zakresu gastronomii
Nowoczesne urządzenia w gastronomii
Technologia sporządzania potraw
Estetyka podawania potraw
Ocena jakościowa surowców
Wdrażanie systemu HACCP. Procedury i dokumentacja

Strona korzysta
z plików Cookies.
Korzystając ze strony wyrażasz zgodę na ich używanie.